Rattaché(e) au service Réceptions, vous interviendrez sur les opérations extérieures de type : cocktail, déjeuner, dîner, salon évènement sportif.
Vos missions
- assurer le service et le débarrassage sous l’autorité du maître d’hôtel,
- contrôler la conformité des produits et du matériel livrés pour le service,
- avoir une parfaite connaissance de la carte produits afin de répondre aux éventuelles questions des clients.
Votre profil
- Formation d’Hôtellerie-Restauration,
- Connaissance du monde du luxe requise,
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation clients,
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service,
- Pratique d’une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l’anglais),
- Animé(e) par un véritable esprit de service, organisation, autonomie et rigueur vous caractérisent.